Voor de vleesliefhebbers
Pour les amateurs de viande


Belgische Witblauw entrecôte, salade en handgesneden frietjes
Entrecôte Blanc Bleu Belge, salade et frites coupées à la main

€24
De echte rundstartaar, met het mes gesneden en bereid op de wijze van de chef
Le véritable tartare de boeuf, coupé au couteau et préparé à la façon du chef

€24
Gebakken eendenborst met een crumble van hazelnoot , sausje van tijm, groentenpuree van het moment en aardappelkroketten
Filet de canard rôti, crumble de noisettes,sauce au thym, purée de légumes du moment et croquettes de pommes de terre

€25
Gebakken rumpsteak(250gr), salade en handgesneden frietjes
Pavé de boeuf poëlé(250gr), salade et frites coupées à la main

€23
Stoofpotje van lamsvlees op Thaise wijze
Wok d'agneau à la façon Thaï

€25