Uit de zee
De la mer


Gebakken kabeljauw, met een saus van Chablis, stoemp van het moment en zijn garnituren
Cabillaud avec une sauce au Chablis, stoemp du moment et ses garnitures

€ 25
Gebakken roodbaarsfilet, tartaar van warme tomaten en koriander, geblust met balsamico en tagliatelles
Filet de rouget poëlé, tartare de tomates chaudes et coriandre, déglacé au balsamique avec tagliatelles

€ 24
Gebakken zalm,fettucini met seizoensgroenten, botersaus met kruiden
Dos de saumon, fettucini aux légumes saisonniers, beurre blanc aux herbes

€ 25
Stoofpotje van vis à la Marseillaise en natuuraardappelen
Fricassé de poissons à la Marseillaise et pommes de terre nature

€ 24